Ετικέτες

Πέμπτη 28 Μαρτίου 2013

Μπάρες δημητριακων

Υλικά που θα χρειαστούμε:

  • 1 κούπα βρώμη 
  • 1 κούπα νιφάδες καλαμποκιού
  • 1 κούπα νιφάδες ολικής άλεσης
  • τον χυμό και το ξύσμα από 1 πορτοκαλι
  • ταχίνι
  • μέλι
  • ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας
  • αποξηραμένα φρούτα
Πως θα της φτιάξουμε:
Βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ όλα τα υγρά υλικά τον  χυμό πορτοκαλιού, το μέλι, το ταχίνι, και το ξύσμα από το πορτοκάλι, στη συνέχεια περνάμε από το μπλέντερ τις νυφάδες και της κάνουμε ποιο μικρά κομματάκια τα προσθέτουμε σιγά σιγά μέσα στο μπολ  μέχρι να γίνουν ένα παχύρρευστο μείγμα προσθέτουμε στη συνέχεια τους ξηρούς καρπούς αλλά και τα αποξηραμένα φρούτα. Τέλος βάζουμε σε ένα ταψάκι μια λαδόκολλα αδειάζουμε το μείγμα μας  και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά μέχρι να διώξουμε την υγρασία του!!! διατηρούνται για μια εβδομάδα βγαίνουν περίπου 12-14 κομμάτια!!! Ότι πρέπει για ένα υγιεινό σνακ ! Καλή Επιτυχία!!!!